1 00:00:13,280 --> 00:00:15,400 (PLOŠKANJE) 2 00:00:15,400 --> 00:00:17,480 (SOPIHANJE) 3 00:00:17,480 --> 00:00:19,560 Dobro jutro vsi. 4 00:00:19,560 --> 00:00:21,360 (SOPIHANJE) MOŠKI: Kaj je to? 5 00:00:21,360 --> 00:00:23,040 SNEZ: Kaj so drobne stvari? 6 00:00:23,040 --> 00:00:26,600 Vstopim in takoj glej majhne kocke. 7 00:00:26,600 --> 00:00:29,240 Vau. ŽENSKA: Vau. bolan 8 00:00:29,240 --> 00:00:33,200 Mali diamanti, bleščeči, videti lepo. 9 00:00:33,200 --> 00:00:34,720 In sem kot, test okusa! 10 00:00:34,720 --> 00:00:36,400 Oh, fant. Izvolite. 11 00:00:36,400 --> 00:00:37,720 Jutro, vsi. 12 00:00:37,720 --> 00:00:39,200 VSI: Dobro jutro! 13 00:00:39,200 --> 00:00:42,040 Kako čudovite so te lepe videz draguljev v velikosti grižljaja? 14 00:00:42,040 --> 00:00:44,040 MOŠKI: Oh, lepo. ŽENSKA: Zelo čudovito. 15 00:00:44,040 --> 00:00:45,880 ŽENSKA 2: Srčkan je gumb. 16 00:00:45,880 --> 00:00:48,520 Vsi so narejeni iz želeja. 17 00:00:49,680 --> 00:00:53,240 Danes je na tebi, da ugibaš kaj je kaj v... 18 00:00:53,240 --> 00:00:55,160 ..test okusa! 19 00:00:55,160 --> 00:00:56,800 VSI: Ooo! 20 00:00:56,800 --> 00:00:57,960 Všeč so mi ti testi. 21 00:01:01,400 --> 00:01:04,240 Jamie je kot ... (SMEH, A HITRO ZBLEDI) 22 00:01:04,240 --> 00:01:06,200 Ja, ja. 23 00:01:06,200 --> 00:01:09,400 Moj rekord v tej sezoni za teste okusa 24 00:01:09,400 --> 00:01:12,240 je MasterChef - 2, Jamie - 0. 25 00:01:13,640 --> 00:01:15,720 Je sliva? ANDY: Šljiva. 26 00:01:15,720 --> 00:01:17,240 Nepravilno. 27 00:01:17,240 --> 00:01:18,960 (DRUGI ZASTOKNEJO) 28 00:01:18,960 --> 00:01:20,560 Jaz grem ribjo omako. 29 00:01:20,560 --> 00:01:24,120 Jamie, oprosti. V tej jedi ni ribje omake. 30 00:01:24,120 --> 00:01:26,640 Danes iščem malo odrešitve 31 00:01:26,640 --> 00:01:28,240 pa poglejmo, kako gre to. 32 00:01:28,240 --> 00:01:31,440 Vsak dragulj je popolnoma unikaten. 33 00:01:31,440 --> 00:01:34,760 Obstaja skoraj 60 okusov na tej mizi. 34 00:01:34,760 --> 00:01:36,080 (TEKMOVALCI VZDIHNEJO) 35 00:01:36,080 --> 00:01:38,360 Ne poznam 60 okusov. 36 00:01:38,360 --> 00:01:41,160 Zato pripravite svoje brbončice. 37 00:01:41,160 --> 00:01:43,280 Ugibajte pravilno in ostal boš v igri. 38 00:01:43,280 --> 00:01:45,800 Napačno uganeš in izpadeš. 39 00:01:45,800 --> 00:01:48,200 Zadnjih pet stoji bodo kuhali 40 00:01:48,200 --> 00:01:50,400 v drugem krogu za imuniteto. 41 00:01:50,400 --> 00:01:52,360 ooo 42 00:01:52,360 --> 00:01:53,520 Danes so visoke stave 43 00:01:53,520 --> 00:01:56,360 ker je to zadnja priložnost za zmago imunost v Sladkem tednu. 44 00:01:56,360 --> 00:01:58,720 Toda če se ena stvar zmotiš, ti si zunaj. 45 00:01:58,720 --> 00:02:00,640 V redu, da te spravimo v red. 46 00:02:00,640 --> 00:02:02,640 ŽENSKA: Pojdi, Beausy. Hvala. 47 00:02:04,080 --> 00:02:05,520 vso srečo 48 00:02:05,520 --> 00:02:09,280 ooh Na koncu sem zunaj. 49 00:02:09,280 --> 00:02:10,480 Vedno zadnji, ki izve. 50 00:02:11,640 --> 00:02:16,120 prekleto Z napredovanjem postaja težje v te okuse. 51 00:02:18,800 --> 00:02:20,320 prav. Imamo svoj degustacijski vrstni red. 52 00:02:21,920 --> 00:02:23,920 enega za drugim, stopil boš gor, 53 00:02:23,920 --> 00:02:27,360 okusite žele dragulj in uganite okus. 54 00:02:27,360 --> 00:02:29,760 ANDY: Ni teksture da ti pomagam. 55 00:02:29,760 --> 00:02:32,360 Tukaj se morate res osredotočiti. 56 00:02:34,320 --> 00:02:36,520 Prav, prvi. Narediva to, Theo. 57 00:02:38,480 --> 00:02:40,600 THEO: Nimamo teksture zanesti se na. 58 00:02:40,600 --> 00:02:42,040 Zanašati se moraš na svoj instinkt 59 00:02:42,040 --> 00:02:44,840 in spomin na kaj ste že okusili. 60 00:02:44,840 --> 00:02:46,920 Zato bom zaprl oči. 61 00:02:46,920 --> 00:02:48,720 Počutim se kot, ko zaprem oči 62 00:02:48,720 --> 00:02:51,480 Lahko se samo postavim v trenutek karkoli že okusim. 63 00:02:53,840 --> 00:02:55,280 ŽENSKA: Oh, ne. 64 00:02:57,240 --> 00:02:59,120 misliš resno To je težko! 65 00:02:59,120 --> 00:03:00,320 Oh, ne. Kaj za vraga? 66 00:03:00,320 --> 00:03:02,400 Oh, bog. Mislil sem, da bom dobil nekaj več. 67 00:03:02,400 --> 00:03:04,840 Mogoče bi ga morali uživati malo. 68 00:03:04,840 --> 00:03:06,320 ja Nisem si mogel pomagati! 69 00:03:06,320 --> 00:03:09,040 Kar izginil je v mojih ustih. 70 00:03:09,040 --> 00:03:11,840 Samo razbijam možgane kaj bi to lahko bilo. 71 00:03:11,840 --> 00:03:14,880 To je res pomembno. Imuniteta takoj. hočeš to? 72 00:03:16,760 --> 00:03:19,800 In potem me kar zadene. 73 00:03:19,800 --> 00:03:21,880 To je živ spomin iz mojega otroštva. 74 00:03:21,880 --> 00:03:24,520 Ko bi odraščali, bi to vedno imeli in feta sir. 75 00:03:24,520 --> 00:03:25,640 Lubenica. 76 00:03:27,600 --> 00:03:28,800 Je pravilno! 77 00:03:28,800 --> 00:03:31,040 (DRUGI VUJ) 78 00:03:32,840 --> 00:03:36,440 ja Vedel sem, vedel sem. Lahko sem okusil to lubenico. 79 00:03:38,840 --> 00:03:41,320 Snež, ti si na vrsti. Naredimo to. 80 00:03:43,320 --> 00:03:45,280 Res sem zelo navdušena o tem. 81 00:03:46,720 --> 00:03:48,000 Moje sposobnosti okušanja so neverjetne. 82 00:03:49,040 --> 00:03:50,520 Ta tukaj ... ja 83 00:03:50,520 --> 00:03:51,760 ..to si ti. OK. 84 00:03:55,600 --> 00:03:58,280 Oh, moj bog. Diši po ananasu. 85 00:04:05,000 --> 00:04:07,360 To je tako čudno. Težko je, zato si vzemite čas. 86 00:04:08,600 --> 00:04:11,400 Najprej vonj po ananasu, nato Mislil sem, da izgleda kot oranžna. 87 00:04:13,480 --> 00:04:14,560 Ima pa okus po hruškah. 88 00:04:14,560 --> 00:04:16,400 (SOFIJA SE SMEJI) 89 00:04:16,400 --> 00:04:17,640 Šli smo povsod. 90 00:04:19,280 --> 00:04:23,840 Zdaj imam tri ideje, vendar jih potrebujem da se tukaj zanesem na svoje brbončice. 91 00:04:23,840 --> 00:04:25,240 Vsekakor ima okus po hruškah. 92 00:04:26,320 --> 00:04:28,160 Se zaklepaš v hruško? Ja. 93 00:04:29,440 --> 00:04:30,720 Snež, hruška... 94 00:04:32,880 --> 00:04:34,880 ..je napačno. žal mi je 95 00:04:36,000 --> 00:04:38,320 ŽENSKA: Vau. Oh, moj bog. Odgovor je mango. 96 00:04:38,320 --> 00:04:40,480 Mango?! 97 00:04:40,480 --> 00:04:42,720 Zdaj obstaja pot! Oh, moj bog. 98 00:04:42,720 --> 00:04:46,320 Snež, na žalost, ne boš kuhal v drugem krogu. 99 00:04:46,320 --> 00:04:48,200 Lahko stopite čez pod portal. Končal si. 100 00:04:48,200 --> 00:04:49,800 Oh, oprosti, Snež. 101 00:04:49,800 --> 00:04:51,840 Slaba sreča, Snezzy. 102 00:04:51,840 --> 00:04:54,360 Nihče se ne smeji, ker vsi vemo, da bo težko. 103 00:04:54,360 --> 00:04:56,560 Obožujem mango. Kako sem to spregledal? 104 00:04:56,560 --> 00:04:59,280 Res mi je hudo, ker Danes sem si zelo želela kuhati. 105 00:05:01,400 --> 00:05:02,960 Declan, ti si naslednji. 106 00:05:04,560 --> 00:05:06,840 Ko vidim, kako težko ta preizkus okusa je, 107 00:05:06,840 --> 00:05:08,840 Res sem živčna. 108 00:05:12,320 --> 00:05:13,760 Ingver. 109 00:05:13,760 --> 00:05:16,040 Pravilno. ANDY: Gremo. 110 00:05:18,680 --> 00:05:20,160 JEAN-CHRISTOPHE: Alana. 111 00:05:24,000 --> 00:05:27,960 ALANA: Prvi grižljaj, lahko vsekakor okusite, da gre za citruse. 112 00:05:27,960 --> 00:05:30,520 Lahko limona, lahko limeta. 113 00:05:30,520 --> 00:05:32,560 Kolebam med dvema stvarema. 114 00:05:33,600 --> 00:05:34,760 Rekel bom limeto. 115 00:05:36,200 --> 00:05:37,240 Limeta... 116 00:05:38,640 --> 00:05:39,640 ..je napačno. 117 00:05:39,640 --> 00:05:41,840 (DRUGI VZDIHNEJO) 118 00:05:41,840 --> 00:05:44,880 Pravilen odgovor je limona. 119 00:05:44,880 --> 00:05:47,280 O, bog! 120 00:05:47,280 --> 00:05:49,000 Moral bi iti z limono. 121 00:05:49,000 --> 00:05:51,760 Prva stvar, na katero sem pomislila, je bila limona. 122 00:05:51,760 --> 00:05:53,320 Prekleto! 123 00:05:53,320 --> 00:05:55,320 prav. Vsi vemo, kako težko to je zdaj. 124 00:05:55,320 --> 00:05:59,280 In naslednji, moški z malo predvidevam, da ima v mislih odrešitev. 125 00:05:59,280 --> 00:06:01,240 Zgradite, zgradite. Jamie, naredimo to! 126 00:06:01,240 --> 00:06:02,520 Ja, ja, ja. 127 00:06:02,520 --> 00:06:05,000 Moja današnja strategija je le nasloniti se, 128 00:06:05,000 --> 00:06:08,920 in kar ti najprej pride na misel verjetno bo prav. 129 00:06:08,920 --> 00:06:10,800 Tisti tam je tvoj. 130 00:06:10,800 --> 00:06:12,560 Oh, to bi lahko bila tudi sliva, ali ne bi moglo? 131 00:06:12,560 --> 00:06:14,480 (SMEH) 132 00:06:15,840 --> 00:06:16,920 Mm. 133 00:06:16,920 --> 00:06:21,200 Vonjam in takoj vse kar voham je kava 134 00:06:21,200 --> 00:06:24,120 ki sem ga imel danes zjutraj in skrbi me. 135 00:06:24,120 --> 00:06:26,800 Sem kot, ali je še vedno na meni. 136 00:06:26,800 --> 00:06:27,880 Hmm. 137 00:06:29,480 --> 00:06:32,800 Ugriznite. Ne, ne, ne, razumem. 138 00:06:32,800 --> 00:06:33,960 kava? 139 00:06:35,160 --> 00:06:36,160 kava? 140 00:06:37,360 --> 00:06:38,880 Prav je, kolega. Vrnil se je! 141 00:06:38,880 --> 00:06:40,120 (NAVIJANJE) 142 00:06:40,120 --> 00:06:41,840 MOŠKI: Vrnil se je, srček! 143 00:06:43,720 --> 00:06:44,960 Ti si na vrsti, Andre. 144 00:06:48,720 --> 00:06:50,400 Korenček je. 145 00:06:50,400 --> 00:06:52,000 Korenček ima prav! 146 00:06:53,200 --> 00:06:54,280 Dobro odigrano, kolega. 147 00:06:54,280 --> 00:06:56,040 POH: Sarah, ti si naslednja. 148 00:06:59,960 --> 00:07:01,000 Čili. 149 00:07:01,000 --> 00:07:02,360 to je... 150 00:07:02,360 --> 00:07:03,960 ..pravilno. 151 00:07:03,960 --> 00:07:05,640 JEAN-CHRISTOPHE: Callum. hej 152 00:07:07,840 --> 00:07:09,800 Jagoda. Oh, božja. 153 00:07:11,080 --> 00:07:13,800 Jagoda ima prav. 154 00:07:16,200 --> 00:07:17,480 Beau, si pripravljen? Ja. 155 00:07:17,480 --> 00:07:18,640 gremo 156 00:07:19,680 --> 00:07:21,160 zanimivo 157 00:07:21,160 --> 00:07:25,600 Samo čas si moram vzeti in vse ostalo izmislim. 158 00:07:26,600 --> 00:07:29,160 Prav tam zgoraj je, kajne? (SMEH) 159 00:07:29,160 --> 00:07:30,600 Dotaknil si se možganov. 160 00:07:30,600 --> 00:07:32,200 (SMEH) 161 00:07:37,120 --> 00:07:39,160 Težko je. 162 00:07:39,160 --> 00:07:40,560 Težko je, kajne? Mm. 163 00:07:41,600 --> 00:07:43,000 Kam gredo tvoje misli? 164 00:07:43,000 --> 00:07:45,200 hruška. ŽENSKA: Oh, ne, Beau! 165 00:07:45,200 --> 00:07:47,280 Oh, božja. 166 00:07:47,280 --> 00:07:50,760 Lahko bi bilo nekaj različnih stvari. Naberem, recimo, hruško ali jabolko. 167 00:07:50,760 --> 00:07:53,520 Res ne vem kam s tem. 168 00:07:53,520 --> 00:07:54,640 Rekel bom jabolko. 169 00:07:55,880 --> 00:07:57,960 Beau... ja 170 00:07:57,960 --> 00:07:59,920 ..jabolko ni pravilno. 171 00:07:59,920 --> 00:08:01,760 oprosti. To je v redu. 172 00:08:01,760 --> 00:08:04,080 Pravilen odgovor je ananas. 173 00:08:04,080 --> 00:08:05,240 (DRUGI VZDIHNEJO) 174 00:08:05,240 --> 00:08:08,080 Bil si tako blizu. Na pol poti. 175 00:08:10,720 --> 00:08:12,920 Dajmo te brbončice na test, Depinder. 176 00:08:15,560 --> 00:08:16,800 tistega. 177 00:08:21,520 --> 00:08:22,960 Mislim, da je čokolada. 178 00:08:24,360 --> 00:08:25,400 Pravilno! 179 00:08:28,200 --> 00:08:29,880 POH: Benjamin, ti si naslednji. 180 00:08:35,880 --> 00:08:38,080 Pasijonka. Pasijonka je pravilna. 181 00:08:38,080 --> 00:08:40,080 (VSI NA ZDRAVJE) 182 00:08:40,080 --> 00:08:41,680 Naslednja, Audra, prosim. 183 00:08:41,680 --> 00:08:42,800 (OSTRO IZDIHNE) 184 00:08:47,480 --> 00:08:48,520 Oh. 185 00:08:50,360 --> 00:08:51,640 kaj je 186 00:08:51,640 --> 00:08:53,680 Mislim, da je liči. 187 00:08:53,680 --> 00:08:55,040 ooo 188 00:08:56,360 --> 00:08:58,960 Liči je... 189 00:08:58,960 --> 00:09:01,200 ..pravilno. ja! 190 00:09:02,640 --> 00:09:04,280 ja! ja! 191 00:09:05,720 --> 00:09:08,400 Začnemo drugi krog? Narediva to, Theo. 192 00:09:10,840 --> 00:09:13,720 THEO: Oh. Spremenil sem tehniko malo tukaj. 193 00:09:13,720 --> 00:09:14,880 Tokrat si privoščite to. 194 00:09:16,280 --> 00:09:18,680 Zadnjič je kar šlo naravnost po peharju. 195 00:09:18,680 --> 00:09:20,880 In nočem narediti spet ta napaka. 196 00:09:20,880 --> 00:09:21,960 Dala sem ga v usta. 197 00:09:21,960 --> 00:09:24,880 Spet zaprem oči in takoj. 198 00:09:24,880 --> 00:09:26,760 Rdeča pesa. ŽENSKA: Ah. 199 00:09:26,760 --> 00:09:29,440 ooo 200 00:09:29,440 --> 00:09:30,560 Beetroot ima prav, kolega. 201 00:09:33,360 --> 00:09:34,440 SOFIA: Deckers, že si. 202 00:09:37,440 --> 00:09:39,600 Oh. 203 00:09:39,600 --> 00:09:40,920 ja! 204 00:09:40,920 --> 00:09:42,440 To je zelo nostalgičen vonj. 205 00:09:42,440 --> 00:09:44,040 cimet. 206 00:09:44,040 --> 00:09:47,040 Cimet je pravi. Hvala, Dec! 207 00:09:48,800 --> 00:09:51,000 Jamie, ti si naslednji. Jamie. 208 00:09:52,640 --> 00:09:54,320 ANDY: To si ti. Izvolite. 209 00:09:55,600 --> 00:09:58,360 Še vedno v tem prvem spektru skoraj 60 draguljev, 210 00:09:58,360 --> 00:10:00,400 mora biti še en preprost okus, kajne? 211 00:10:01,680 --> 00:10:05,560 Je karameliziran sladkor nekega opisa. 212 00:10:05,560 --> 00:10:07,400 OK, Jamie, kakšen je tvoj odgovor? 213 00:10:07,400 --> 00:10:08,720 Uh, karamela? 214 00:10:10,160 --> 00:10:11,640 ooo 215 00:10:11,640 --> 00:10:13,000 Jamie, karamela... 216 00:10:17,800 --> 00:10:19,200 ..je napačno. 217 00:10:19,200 --> 00:10:21,480 (DRUGI ZASTOKNEJO) To je v redu. 218 00:10:21,480 --> 00:10:23,840 Zelo blizu si. Javorjev sirup. 219 00:10:23,840 --> 00:10:26,720 (DRUGI ZAZOPIJO IN STOKAJO) 220 00:10:26,720 --> 00:10:28,480 Še en preizkus okusa. 221 00:10:28,480 --> 00:10:31,320 MasterChef - 3, Jamie - 0. Sladko. 222 00:10:31,320 --> 00:10:33,080 To je tako težko. 223 00:10:33,080 --> 00:10:34,800 ooo Segreje se. 224 00:10:34,800 --> 00:10:37,040 JEAN-CHRISTOPHE: Naslednji, Andre. 225 00:10:40,600 --> 00:10:43,320 ANDRE: Prvi krog Z lahkoto sem prišla skozi. 226 00:10:43,320 --> 00:10:45,240 Tokrat veliko, veliko težje. 227 00:10:45,240 --> 00:10:46,520 kaj misliš 228 00:10:48,280 --> 00:10:49,400 Medena melona. 229 00:10:50,880 --> 00:10:52,240 Je nepravilno. 230 00:10:52,240 --> 00:10:54,240 (ŠEPET) Kaj je bilo? 231 00:10:54,240 --> 00:10:56,360 Odgovor je bil jabolko. 232 00:10:56,360 --> 00:10:57,440 v redu 233 00:10:57,440 --> 00:10:58,960 OK. Si pripravljena, Sarah? 234 00:10:58,960 --> 00:11:00,280 ja gremo 235 00:11:00,280 --> 00:11:02,200 OK. 236 00:11:02,200 --> 00:11:03,560 Limeta? 237 00:11:03,560 --> 00:11:05,400 Limeta... 238 00:11:05,400 --> 00:11:07,480 ..je pravilno. OK. Bil sem kot tvoj obraz... 239 00:11:07,480 --> 00:11:09,600 Hvala. Oh, moj bog. 240 00:11:09,600 --> 00:11:11,920 Callum, ti si na vrsti za iskrico. 241 00:11:17,520 --> 00:11:18,880 Oh! Oh! 242 00:11:18,880 --> 00:11:20,200 Tako smo. Imam ga. 243 00:11:20,200 --> 00:11:21,640 Vau. 244 00:11:21,640 --> 00:11:23,720 Mislim, da je vanilija. 245 00:11:23,720 --> 00:11:25,080 ooo 246 00:11:25,080 --> 00:11:26,680 Callum... 247 00:11:26,680 --> 00:11:29,280 ..pravilno! (HOPANJE) 248 00:11:29,280 --> 00:11:31,680 Hvala. Lepo, Cal. 249 00:11:33,840 --> 00:11:35,760 Depinder, ti si naslednji. 250 00:11:35,760 --> 00:11:37,280 ŽENSKA: Pojdi, Dippy. 251 00:11:43,760 --> 00:11:45,840 Je lovorjev list? 252 00:11:45,840 --> 00:11:47,200 Lovorjev list... 253 00:11:48,800 --> 00:11:49,840 ..je napačno. 254 00:11:52,640 --> 00:11:55,440 Odgovor je rožna vodica. 255 00:11:55,440 --> 00:11:57,120 (DRUGI ZASTOKNEJO) 256 00:11:57,120 --> 00:11:58,800 Prosim, pridruži se ostalim. Hvala. 257 00:11:58,800 --> 00:12:01,440 OK. Naslednji, Monsieur Ben. 258 00:12:01,440 --> 00:12:03,000 Pojdi, Benny. 259 00:12:03,000 --> 00:12:04,760 (GOVORI NERAZLOČENO) 260 00:12:04,760 --> 00:12:06,480 Še ena. 261 00:12:08,240 --> 00:12:12,160 Šest ljudi je odšlo in prišlo je do spodrsljajev. 262 00:12:12,160 --> 00:12:13,520 Prešel sem v naslednji krog. 263 00:12:16,400 --> 00:12:19,880 Oh. Mislim, da zagotovo rdeče sadje neke vrste. 264 00:12:21,760 --> 00:12:24,680 ne vem Ali je sliva? Je jagodičevje? 265 00:12:24,680 --> 00:12:27,480 To je res, res težko ugotoviti. 266 00:12:27,480 --> 00:12:29,760 Hočem reči slive, vendar nočem reči slive. 267 00:12:29,760 --> 00:12:31,440 (SMEJANJE) 268 00:12:34,200 --> 00:12:35,920 To je stvar. 269 00:12:35,920 --> 00:12:37,240 ANDY: Torej si zmeden? ja 270 00:12:39,080 --> 00:12:40,560 (ŠEPET) Tako težko je gledati. ja 271 00:12:40,560 --> 00:12:42,760 (NERAZLOČNO ŠEPETNE) vem resno 272 00:12:42,760 --> 00:12:46,360 Ben, kakšen je tvoj končni odgovor? 273 00:12:49,360 --> 00:12:50,960 Rekel bom blackberry. 274 00:12:54,240 --> 00:12:56,440 Blackberry je... 275 00:13:04,000 --> 00:13:05,640 Misli, da si lahko na naslednjem MasterChefu? 276 00:13:05,640 --> 00:13:07,920 Samo en način, da ugotoviš. Prijave so odprte. 277 00:13:07,920 --> 00:13:09,720 Pojdite na spodnjo povezavo in se prijavite. 278 00:13:09,720 --> 00:13:11,320 Se vidimo v kuhinji. 279 00:13:14,760 --> 00:13:17,720 ANDY: Če se zmotiš, končali smo. 280 00:13:20,160 --> 00:13:24,720 Ben, kakšen je tvoj končni odgovor? 281 00:13:26,680 --> 00:13:27,960 Rekel bom blackberry. 282 00:13:30,480 --> 00:13:33,520 Blackberry je... 283 00:13:36,080 --> 00:13:37,800 ..napačno. Neumnost. 284 00:13:41,120 --> 00:13:45,240 Pravilen odgovor je malina. 285 00:13:45,240 --> 00:13:46,760 (DRUGI ZASTOKNEJO) 286 00:13:48,000 --> 00:13:49,880 Bojim se, če lahko greste ta način. 287 00:13:49,880 --> 00:13:53,040 Nesreča, kolega. Nesreča, Benny. 288 00:13:53,040 --> 00:13:55,480 Tako blizu, a tako daleč. 289 00:13:55,480 --> 00:13:57,240 Tukaj je moj strel proti imuniteti, na žalost. 290 00:13:57,240 --> 00:13:59,560 (OSTRO IZDIHNE) Dober dan biti številka 12, kajne? 291 00:13:59,560 --> 00:14:00,880 vem 292 00:14:03,440 --> 00:14:07,560 OK. Theo, Declan, Sarah, Callum in Audra, 293 00:14:07,560 --> 00:14:11,160 kuhali boste v drugem krogu za imuniteto. 294 00:14:12,240 --> 00:14:14,120 Vsi ostali, več sreče naslednjič. 295 00:14:14,120 --> 00:14:17,440 Lahko se povzpnete do portala navijati za te fante. 296 00:14:17,440 --> 00:14:18,880 Prav, fantje. 297 00:14:22,520 --> 00:14:23,640 v redu 298 00:14:23,640 --> 00:14:25,160 Da domov prinesem zmago, 299 00:14:25,160 --> 00:14:28,800 boste morali stepati imuniteto vredna sladka jed 300 00:14:28,800 --> 00:14:31,800 z uporabo sestavin iz prvega kroga. 301 00:14:33,520 --> 00:14:35,000 Samo poglejte. 302 00:14:35,000 --> 00:14:37,200 Od borovnice do bazilike... 303 00:14:38,400 --> 00:14:39,680 ..cimet, kurkuma, 304 00:14:39,680 --> 00:14:42,640 lahko uporabite vse, kar je tukaj. 305 00:14:42,640 --> 00:14:47,160 Dajemo vam skupaj 90 minut 306 00:14:47,160 --> 00:14:49,480 da bi to naredili. 307 00:14:49,480 --> 00:14:52,200 Čas je, da ga damo tvoje absolutno vse. 308 00:14:52,200 --> 00:14:55,560 Želimo vašo najboljšo sladico doslej. 309 00:14:59,520 --> 00:15:00,920 Vaš čas se začne zdaj! 310 00:15:00,920 --> 00:15:04,040 (PLESAK) 311 00:15:05,040 --> 00:15:06,640 (STOKANJE) DECLAN: Mm? 312 00:15:14,600 --> 00:15:17,880 Yuzu sirup. Je to Yuzu sirup? 313 00:15:17,880 --> 00:15:20,680 AUDRA: Liči. Tamarind. 314 00:15:20,680 --> 00:15:23,800 57 različnih okusov. 315 00:15:23,800 --> 00:15:25,800 Kaj bomo naredili? 316 00:15:25,800 --> 00:15:28,680 Matcha mi pade v oči 317 00:15:28,680 --> 00:15:31,640 in yuzu mi pade v oči. 318 00:15:31,640 --> 00:15:34,760 Yuzu, veš, obstaja nekakšna grenka kislost 319 00:15:34,760 --> 00:15:37,400 združite z zemeljskimi okusi matcha. 320 00:15:37,400 --> 00:15:38,880 Ujemanje v nebesih. 321 00:15:38,880 --> 00:15:41,760 Lahko narediš dve potovanji, Audra, imate 90 minut. 322 00:15:41,760 --> 00:15:43,280 (SMEH) Imaš čas, Audra! 323 00:15:43,280 --> 00:15:44,280 vem 324 00:15:44,280 --> 00:15:46,560 BEN: Ja, vseeno je impresivno, kljub temu. 325 00:15:47,920 --> 00:15:51,080 Torej bom delal matcha šifon, 326 00:15:51,080 --> 00:15:56,320 in ga bom položil z yuzu skuto. 327 00:15:56,320 --> 00:15:58,840 Torej poskušam nekako postaviti skupaj načrt v tem trenutku. 328 00:15:58,840 --> 00:16:00,720 Torej imam torto. 329 00:16:00,720 --> 00:16:03,520 Imam, uh, po torta bo skutina 330 00:16:03,520 --> 00:16:05,800 in po skuti bo tuile, 331 00:16:05,800 --> 00:16:08,040 in po tuile bo smetana. 332 00:16:12,880 --> 00:16:17,560 SNEZ: Audra, kaj je zeleno? Matcha šifon. 333 00:16:17,560 --> 00:16:18,800 Matcha? ja 334 00:16:18,800 --> 00:16:20,240 Njam. 335 00:16:23,960 --> 00:16:26,800 ALANA: Kaj delaš, Sarah? Kaj je to? 336 00:16:26,800 --> 00:16:28,960 Finančnik. Njam. 337 00:16:31,120 --> 00:16:34,480 SARAH: Rada eksperimentiram z okusi 338 00:16:34,480 --> 00:16:36,880 ki me spominjajo na moja potovanja. 339 00:16:39,040 --> 00:16:41,760 In eden mojih najljubših vseh časov sladice 340 00:16:41,760 --> 00:16:45,680 je narejen okoli marelice v Hyderabadu v Indiji. 341 00:16:45,680 --> 00:16:48,720 Imel sem to skledo marelične gobice 342 00:16:48,720 --> 00:16:51,080 in samo vlivanje smetane. 343 00:16:51,080 --> 00:16:55,520 Tako preprosto je, a jaz dobesedno poliramo tri porcije 344 00:16:55,520 --> 00:16:56,880 tega naenkrat. 345 00:16:56,880 --> 00:16:59,600 Tako sem obsedena z okusi. 346 00:16:59,600 --> 00:17:01,000 tako da mislim, da je nekaj v tem 347 00:17:01,000 --> 00:17:02,880 in to je tisto, na kar želim igrati danes. 348 00:17:04,280 --> 00:17:06,080 To bo zelo, 349 00:17:06,080 --> 00:17:07,320 zelo zanimivo 350 00:17:07,320 --> 00:17:10,680 ker, prvič, imamo nekaj resni tekmeci iz Indije, kajne? 351 00:17:10,680 --> 00:17:13,480 Tukaj imamo čudovito shrambo 352 00:17:13,480 --> 00:17:17,280 ki jih ljudje lahko sprejmejo toliko različne smeri 353 00:17:17,280 --> 00:17:21,280 in tudi 90 minut. Zato se veselim tega. 354 00:17:21,280 --> 00:17:23,440 SOFIJA: Veš kaj? Zdaj je bistvo 355 00:17:23,440 --> 00:17:25,760 kjer ni dovolj samo biti čudovita kuharica. 356 00:17:26,920 --> 00:17:28,560 Resnično morajo začeti dobivati ustvarjalni 357 00:17:28,560 --> 00:17:30,880 in začnite razmišljati drugače kombinacije okusov 358 00:17:30,880 --> 00:17:32,160 ki so res enkratne. POH: Ja. 359 00:17:32,160 --> 00:17:33,800 Želim videti, da ljudje izumljajo stvari. 360 00:17:35,240 --> 00:17:37,600 To je stvar, kajne? Ker oni vsi lahko naredijo sladoled, 361 00:17:37,600 --> 00:17:38,640 vsi znajo narediti torto. 362 00:17:38,640 --> 00:17:40,680 Vsi zmorejo vse to tehnike. 363 00:17:40,680 --> 00:17:43,640 Kaj je naslednji korak ki jih morajo vzeti, da gredo, 364 00:17:43,640 --> 00:17:44,960 "Zmagal bom v tem izzivu. 365 00:17:44,960 --> 00:17:47,560 "In tudi jaz sem tukaj zmagati na tem tekmovanju"? 366 00:17:47,560 --> 00:17:49,440 JEAN-CHRISTOPHE: Tako bo težka. 367 00:17:49,440 --> 00:17:51,240 ja Toliko za pobrati. 368 00:17:51,240 --> 00:17:53,080 Vaša najljubša sestavina. Kaj je to? 369 00:17:53,080 --> 00:17:55,120 Vegemit. Uf. Tega ne prenesem. 370 00:17:55,120 --> 00:17:57,240 res?! Ne prenesem tega okusa. 371 00:17:57,240 --> 00:17:58,720 Zakaj ne? 372 00:17:58,720 --> 00:18:01,560 To mi bo vzelo celega dan za odstranitev iz moje občutljive... 373 00:18:01,560 --> 00:18:03,240 Če jaz to naredim, ti to storiš. Ne, nisem. Ne, ne. 374 00:18:03,240 --> 00:18:05,560 Oprosti, voham. Ah, la, la-la-la! 375 00:18:05,560 --> 00:18:06,800 Tako se dela. pridi no 376 00:18:06,800 --> 00:18:09,040 Samo malo... 377 00:18:09,040 --> 00:18:10,400 Prvič na svetu tukaj. 378 00:18:13,480 --> 00:18:16,200 Nočem tega. Nos mi pravi: "Ne!" 379 00:18:16,200 --> 00:18:17,400 Ne, moraš ... 380 00:18:17,400 --> 00:18:18,680 (SMEH) 381 00:18:20,480 --> 00:18:23,000 CALLUM: Zelo sem razočaran že po kuhanju 382 00:18:23,000 --> 00:18:24,280 Pohov včerajšnji test pritiska... 383 00:18:26,560 --> 00:18:28,560 ..Nisem zabil ta rabarbarin tart sploh. 384 00:18:29,760 --> 00:18:32,320 ANDY: Rabarbara. Malo je prekuhan. 385 00:18:32,320 --> 00:18:34,760 Sama lupina torte je zelo, zelo debela. 386 00:18:37,560 --> 00:18:39,680 Izneveril sem se. Tudi Poha sem razočaral, 387 00:18:39,680 --> 00:18:42,880 in tekmovalna stran mene se želi danes odkupiti 388 00:18:42,880 --> 00:18:44,840 s pripravo popolne jedi iz rabarbare. 389 00:18:44,840 --> 00:18:47,040 Že prej sem jedel gin z rabarbaro 390 00:18:47,040 --> 00:18:48,840 in je naravnost okusno. 391 00:18:48,840 --> 00:18:51,640 Potem pomislim, kaj so moji drugi najljubši okusi 392 00:18:51,640 --> 00:18:53,400 jesti z gin tonikom? 393 00:18:53,400 --> 00:18:56,640 Na mizi je bazilika. Obstaja cel kup citrusov. 394 00:18:56,640 --> 00:18:58,680 Počutim se, kot da nekako zmorem naj nekaj deluje 395 00:18:58,680 --> 00:19:00,120 s temi profili okusa. 396 00:19:00,120 --> 00:19:01,880 Torej, takoj zdaj bom začel 397 00:19:01,880 --> 00:19:04,160 s pripravo gina in grenivke mousse. 398 00:19:06,120 --> 00:19:08,240 Ta grenka grenivka in gin mousse 399 00:19:08,240 --> 00:19:10,040 bo res intenzivno, 400 00:19:10,040 --> 00:19:13,280 torej bo to prineslo to vrsto "gininess" za gin in tonik. 401 00:19:13,280 --> 00:19:16,360 Naredil bom tudi rabarbaro in bazilika granita... 402 00:19:17,560 --> 00:19:19,120 ..tudi rabarbarino skuto. 403 00:19:19,120 --> 00:19:21,000 In končno, pražena in vložena rabarbara. 404 00:19:21,000 --> 00:19:23,160 ja Upajmo, da bo tisti gin tonik, 405 00:19:23,160 --> 00:19:25,440 ampak v obliki sladice. To je cilj. 406 00:19:25,440 --> 00:19:27,320 Ker gre biti nekakšen temelj, 407 00:19:27,320 --> 00:19:29,400 srednji del jedi, 408 00:19:29,400 --> 00:19:31,160 res je pomembno Najprej naredim svoj mousse. 409 00:19:33,720 --> 00:19:35,600 Ja, subtilno je, vendar mora biti subtilno. 410 00:19:35,600 --> 00:19:38,000 Samo mislim, da je danes priložnost res poskusiti 411 00:19:38,000 --> 00:19:40,560 in pridobi nekaj odkupa - in morda lahko naredim vtis na Poha. 412 00:19:43,480 --> 00:19:49,360 OK, fantje, premaknite se. Samo še 75 minut časa imate. 413 00:19:49,360 --> 00:19:51,600 (NAVIJANJE IN PLESANJE) Pojdite, fantje! 414 00:19:57,400 --> 00:19:59,680 Več masla, več strasti. Več strasti. 415 00:20:01,160 --> 00:20:04,080 Pomeri se s Theom, Callumom, Sarah in Audra, 416 00:20:04,080 --> 00:20:05,920 so težki tekmeci, 417 00:20:05,920 --> 00:20:07,240 ampak ta teden sem res užival 418 00:20:07,240 --> 00:20:09,640 da se lahko nekako potisnem z mojimi sladicami, 419 00:20:09,640 --> 00:20:12,880 in sam se bom prisilil danes v 2. krogu. 420 00:20:12,880 --> 00:20:14,600 Je to frangi? Frangipane. 421 00:20:14,600 --> 00:20:16,120 Je to frangi? ja 422 00:20:16,120 --> 00:20:18,720 Želim, da je to moj zadnji kuhar v Sladkem tednu 423 00:20:18,720 --> 00:20:20,400 ker želim priti tja gor na imuniteto. 424 00:20:20,400 --> 00:20:21,640 Prav navdušena sem. 425 00:20:21,640 --> 00:20:24,640 Obožujem te sestavine ki so tukaj spredaj. 426 00:20:24,640 --> 00:20:26,120 Ampak stvar s sladicami 427 00:20:26,120 --> 00:20:29,400 vse mora biti tako natančen. 428 00:20:29,400 --> 00:20:31,080 Vedno si naložim preveč. 429 00:20:31,080 --> 00:20:32,800 Hm, ampak, veš, to je tisto, kar moraš narediti 430 00:20:32,800 --> 00:20:34,000 v kuhinji MasterChef. 431 00:20:34,000 --> 00:20:36,120 Moraš... Moraš se potruditi ali pa iti domov. 432 00:20:36,120 --> 00:20:38,120 In želim stati tam zgoraj z imuniteto. 433 00:20:40,240 --> 00:20:43,120 Deckers, dihaj. Vem! oprosti. oprosti. 434 00:20:43,120 --> 00:20:44,480 Declan. lep dan. kako smo 435 00:20:44,480 --> 00:20:46,800 Oh, zelo dobro, kolega. kako si ja Zelo dobro. 436 00:20:46,800 --> 00:20:48,600 Stiskamo si roke. 437 00:20:48,600 --> 00:20:50,200 kako si ja Res dobro. 438 00:20:50,200 --> 00:20:51,720 Si povedal mami si jo imel rad danes? 439 00:20:51,720 --> 00:20:54,720 Sem, sem, ja, vsak dan, povedati moraš mami in očetu. 440 00:20:54,720 --> 00:20:55,760 Dobra stvar. torej... 441 00:20:55,760 --> 00:20:57,160 kaj kuhaš 442 00:20:57,160 --> 00:21:00,200 Delam torto z mandlji in mangom. 443 00:21:00,200 --> 00:21:01,680 Oh! 444 00:21:01,680 --> 00:21:04,080 Zato se bom res poskušal osredotočiti na teh plasteh. 445 00:21:04,080 --> 00:21:05,480 Celo torto? Celo torto. 446 00:21:06,920 --> 00:21:10,280 In, hm, potem kot, malo quenelle, 447 00:21:10,280 --> 00:21:13,760 hm, kot sladoled pandan. OK! 448 00:21:13,760 --> 00:21:15,840 Matej, nekaj dela imaš. vem vem 449 00:21:15,840 --> 00:21:18,440 Če govorite o pecivu še vedno hladi. Ja. 450 00:21:18,440 --> 00:21:20,000 Razvaljajte. Pecite ga na slepo. 451 00:21:20,000 --> 00:21:21,480 Ja. Naredite si frangipane. 452 00:21:21,480 --> 00:21:23,240 Ja. Daj to noter. Ponovno speci. 453 00:21:23,240 --> 00:21:24,800 Ja. Potem ga daj ven. Ohladi. 454 00:21:24,800 --> 00:21:26,400 Vanj položite plast manga. 455 00:21:26,400 --> 00:21:28,560 In potem to ohladi tako se nastavlja. 456 00:21:28,560 --> 00:21:29,800 ja Plus izdelava sladoleda. 457 00:21:29,800 --> 00:21:31,360 ja 458 00:21:31,360 --> 00:21:33,320 Če se osredotočate na izvedbo, moraš se lotiti tega. 459 00:21:33,320 --> 00:21:34,720 ja 460 00:21:51,120 --> 00:21:52,720 Nekaj ​​več kot uro, Cal. Hvala. 461 00:21:54,120 --> 00:21:57,160 Po samo kuhanju v tlaku preizkusite s Pohovo rabarbarino sladico, 462 00:21:57,160 --> 00:21:59,200 Nimam občutka, da mi je to uspelo. 463 00:21:59,200 --> 00:22:00,800 Zato se res želim odkupiti. 464 00:22:00,800 --> 00:22:03,160 Ampak tudi imuniteta je vključena linija danes. 465 00:22:03,160 --> 00:22:05,160 In ko začnejo številke upadati v tem tekmovanju, 466 00:22:05,160 --> 00:22:06,600 vedno več je pomembno. 467 00:22:06,600 --> 00:22:08,720 Torej ga bom dal moje vse. 468 00:22:08,720 --> 00:22:11,720 (STROJ ODDAJA HRUP MLEČENJA) 469 00:22:11,720 --> 00:22:14,560 Oh, Callum! grdo. 470 00:22:14,560 --> 00:22:15,600 ooh (SMEH) 471 00:22:19,320 --> 00:22:21,520 Nasmeji te. 472 00:22:22,960 --> 00:22:24,600 Samo rabarbaro narežite na manjše. 473 00:22:24,600 --> 00:22:26,240 Mislim, da je samo rabarbara, Cal. 474 00:22:26,240 --> 00:22:27,960 Ne moreš kar suniti celo drevo notri. 475 00:22:27,960 --> 00:22:29,960 Narežite jih tudi kot tretjino. Poskušal sem. 476 00:22:29,960 --> 00:22:31,280 Ja, ja, ja. 477 00:22:31,280 --> 00:22:32,520 Z dobro uro do konca, 478 00:22:32,520 --> 00:22:35,480 Imam tisto grenko grenivko in gin mousse v zamrzovalniku. 479 00:22:35,480 --> 00:22:37,400 In zdaj je na vrsti moji elementi rabarbare. 480 00:22:37,400 --> 00:22:39,960 Jaz uporabljam rabarbaro na štiri različne načine. 481 00:22:39,960 --> 00:22:45,280 Imam pečeno rabarbaro in vložena rabarbara, rabarbarina skuta. 482 00:22:45,280 --> 00:22:46,280 OK. Več rabarbare. 483 00:22:46,280 --> 00:22:49,080 In na koncu še rabarbara in bazilika granita. 484 00:22:49,080 --> 00:22:50,720 To je torej rabarbara in bazilika granita. 485 00:22:50,720 --> 00:22:52,840 Igram se z res lepo vrste okusov tukaj. 486 00:22:52,840 --> 00:22:54,120 Vse je torej v ravnotežju. 487 00:22:57,480 --> 00:23:00,160 Samo poskušam to pravilno razumeti nekakšna mešanica sladko-kislega. 488 00:23:01,280 --> 00:23:02,920 Mislim, da je ključ z zabijanjem tale sladica danes 489 00:23:02,920 --> 00:23:04,560 si da dovolj časa na koncu 490 00:23:04,560 --> 00:23:06,480 da ne samo okusim vsega individualno, 491 00:23:06,480 --> 00:23:07,880 ampak dejansko okusite skupaj. 492 00:23:09,000 --> 00:23:10,960 Torej, ko dobiš ena žlica vsega, 493 00:23:10,960 --> 00:23:12,360 to je tisti gin tonik 494 00:23:12,360 --> 00:23:14,240 in ni preveč grenko ali preveč kislo. 495 00:23:14,240 --> 00:23:17,760 Vzemi dva. Rabarbara je res lepa sestavina, 496 00:23:17,760 --> 00:23:19,960 in če lahko pravilno predstavim, 497 00:23:19,960 --> 00:23:22,480 potem, uh, upam da bo dobra jed. 498 00:23:22,480 --> 00:23:24,280 SOFIJA: Jean-Christophe! Oui! 499 00:23:25,440 --> 00:23:26,760 Za vas imam majhno presenečenje. 500 00:23:26,760 --> 00:23:29,960 Rad bi postavil tistega Michelinovega kuharja okus na testu. 501 00:23:29,960 --> 00:23:33,120 OK. Morski prašiček, Jean-Christophe. OK, spolzki so. 502 00:23:33,120 --> 00:23:34,600 Oh, moj bog, to je prav... 503 00:23:35,960 --> 00:23:37,400 Apno. 504 00:23:38,680 --> 00:23:40,200 imaš prav To je limeta. 505 00:23:40,200 --> 00:23:41,480 Kako jim to ni uspelo? 506 00:23:41,480 --> 00:23:43,360 No, razumeš ne da bi ga sploh ugriznil. 507 00:23:44,760 --> 00:23:46,160 Naprej. 508 00:23:51,160 --> 00:23:53,720 Oh, hudiča! Čili. 509 00:23:53,720 --> 00:23:56,080 ja! Čili ima prav. 510 00:23:56,080 --> 00:23:57,800 Oh, bog. 511 00:23:57,800 --> 00:24:00,360 OK. Zadnja. Zadnja. Dva od treh. 512 00:24:00,360 --> 00:24:02,680 Dva od treh. Prav, prav. OK. 513 00:24:02,680 --> 00:24:03,880 Je bil dober? 514 00:24:03,880 --> 00:24:06,200 Lizanje. Glej, glej, moraš gledati. 515 00:24:06,200 --> 00:24:08,200 kaj je Kaj je to ...? 516 00:24:08,200 --> 00:24:09,640 Je to Vege ... karkoli? 517 00:24:09,640 --> 00:24:12,880 Marmit. Kakorkoli že se imenuje. 518 00:24:12,880 --> 00:24:14,920 Vegemit. 519 00:24:14,920 --> 00:24:16,640 Dobrodošli v Avstraliji! 520 00:24:19,800 --> 00:24:23,040 Vegemite bi bil dober danes popestriti. Mm? 521 00:24:25,120 --> 00:24:28,120 DEPINDER: Zelo nežno, Theo. Te strani nisem videl. 522 00:24:30,640 --> 00:24:33,520 THEO: Čez 50 minut, delam pomarančni parfe 523 00:24:33,520 --> 00:24:36,160 z omako iz citrusnega masla in limonino granito. 524 00:24:36,160 --> 00:24:38,280 Lepo, Theo. 525 00:24:38,280 --> 00:24:41,200 Delam tudi mešanico dva grška piškota. 526 00:24:42,440 --> 00:24:43,840 Tako paximadia razpade. 527 00:24:43,840 --> 00:24:46,160 Skoraj kot biskvit je. 528 00:24:48,600 --> 00:24:50,440 To je velik kamen. 529 00:24:52,000 --> 00:24:55,080 Kourabiedes je mandljev biskvit ki je pokrit s sladkorjem v prahu. 530 00:24:55,080 --> 00:24:57,440 Vem, da so piškoti, Theo! 531 00:24:57,440 --> 00:24:59,960 Kot klasična, tradicionalna grški. 532 00:24:59,960 --> 00:25:01,680 Zelo dobro se počutim ta izziv. 533 00:25:01,680 --> 00:25:03,760 Na oddelku s sladkarijami mi gre dobro, 534 00:25:03,760 --> 00:25:06,440 tako da je danes moja najboljša priložnost pri imuniteti. 535 00:25:06,440 --> 00:25:08,920 Vsi so res na vrhu njihove igre, 536 00:25:08,920 --> 00:25:10,840 zato ga moram danes pospešiti. 537 00:25:15,240 --> 00:25:16,440 AUDRA: Še 45 minut... 538 00:25:17,800 --> 00:25:19,640 ..šifon torta izgleda čudovito. 539 00:25:19,640 --> 00:25:22,600 Zdaj se moram prepričati da se res hitro ohladi. 540 00:25:22,600 --> 00:25:24,600 Zato sem ga dal v hladilnik. 541 00:25:24,600 --> 00:25:27,080 Naslednja stvar, na kateri moram delati je moja juzu skuta. 542 00:25:28,520 --> 00:25:30,480 Mm. 543 00:25:30,480 --> 00:25:33,960 Skuta yuzu je v bistvu priprava kremo 544 00:25:33,960 --> 00:25:35,720 z okusom yuzuja in limone. 545 00:25:35,720 --> 00:25:37,800 Da se izognem mešanju skute, 546 00:25:37,800 --> 00:25:40,680 To se moram prepričati toplota se dobro obvladuje 547 00:25:40,680 --> 00:25:42,080 in te skute ne prekuham. 548 00:25:42,080 --> 00:25:44,080 Ah! Ustvarjanje nereda! 549 00:25:45,200 --> 00:25:49,000 OK, fantje, še 45 minut do konca. Vse, vse! 550 00:25:54,400 --> 00:25:57,560 DECLAN: To imaš, Deckie! To imaš. 551 00:25:57,560 --> 00:26:00,120 Resnično želim zabiti kar nakazujem sodnikom. 552 00:26:00,120 --> 00:26:02,280 Želim, da je enotno. Želim, da je lepo. 553 00:26:03,400 --> 00:26:05,680 Zato moram ostati osredotočen in dostaviti 554 00:26:05,680 --> 00:26:08,280 najboljša sladica kar sem jih naredil v kuhinji MasterChef. 555 00:26:09,520 --> 00:26:12,120 Še 40 minut do konca in potegnem moja pitna lupina iz pečice, 556 00:26:12,120 --> 00:26:13,880 Iz njega vzamem tiste perle za peko. 557 00:26:13,880 --> 00:26:16,080 Bog milostiv. Kako naj to naredim? 558 00:26:18,360 --> 00:26:21,400 In začnite nabirati to lepoto mandljev frangipan. 559 00:26:21,400 --> 00:26:22,560 Bo imel dovolj časa? 560 00:26:25,200 --> 00:26:26,400 Tole moram speči. 561 00:26:26,400 --> 00:26:28,680 Moram ga spraviti ven. Ohladiti ga moram. 562 00:26:28,680 --> 00:26:30,880 Nato moram naliti svojo kremo na vrhu, 563 00:26:30,880 --> 00:26:34,480 ponovno ohladi in potem, veš, postrezite to torto. 564 00:26:34,480 --> 00:26:35,800 Vse se dogaja. 565 00:26:35,800 --> 00:26:37,200 v redu Deckers! 566 00:26:37,200 --> 00:26:38,920 ja Čisto? Očistite svojo klop. 567 00:26:38,920 --> 00:26:42,720 pridi no Vse diši čudovito, draga. 568 00:26:42,720 --> 00:26:44,960 Oh, hudiča. Počutil se boš bolje. 569 00:26:44,960 --> 00:26:46,640 v redu Počutil se boš bolje. 570 00:26:46,640 --> 00:26:48,040 Bog. 571 00:26:48,040 --> 00:26:49,480 Vse potiskam na eno stran. 572 00:26:49,480 --> 00:26:51,760 Sem kot, izginil sem iz vida, izginil iz misli. ja 573 00:26:51,760 --> 00:26:54,520 Lahko si predstavljam tvojo garderobo prav zdaj. 574 00:26:54,520 --> 00:26:56,160 To lahko gre sem notri. 575 00:26:56,160 --> 00:26:58,360 Ko to počnem, pogledam Sarah. 576 00:27:00,720 --> 00:27:02,760 Tako mirna je. Tako zen je. 577 00:27:02,760 --> 00:27:06,240 To je, um... Ja, popoln jing in jang tukaj. 578 00:27:06,240 --> 00:27:07,680 Tako mirno, Sarah. 579 00:27:07,680 --> 00:27:09,200 Mogoče le prinesi nekaj od tega do Declana. 580 00:27:11,640 --> 00:27:13,360 ja! resno 581 00:27:13,360 --> 00:27:15,720 Moram uravnotežiti klop nekako. 582 00:27:15,720 --> 00:27:18,240 Dobesedno jing in jang. V redu, hm... 583 00:27:18,240 --> 00:27:20,360 Ne glede na to, kaj se dogaja poleg mene, 584 00:27:20,360 --> 00:27:23,160 Počutim se, kot da se lepo premikam hitro danes. 585 00:27:23,160 --> 00:27:25,800 Moja mandljeva torta je pri pečenju v pečici. 586 00:27:25,800 --> 00:27:28,400 Moj Chantilly je v nastavitvi hladilnika. 587 00:27:28,400 --> 00:27:31,360 Zdaj pripravljam svojo mandarino in marelični sorbet. 588 00:27:31,360 --> 00:27:33,760 Torej imam svoj mandarin sok, 589 00:27:33,760 --> 00:27:38,240 marelice, in malo burbona. 590 00:27:38,240 --> 00:27:40,200 Živjo Sarah. Živjo Sarah. 591 00:27:40,200 --> 00:27:42,400 živjo kako si Kaj delaš? 592 00:27:42,400 --> 00:27:44,080 Torej, danes, Pripravljam Apricot Delight. 593 00:27:44,080 --> 00:27:45,880 Ampak delam svojo različico, v bistvu. 594 00:27:45,880 --> 00:27:47,760 Torej, kaj je ...? Kakšna je vaša različica? 595 00:27:47,760 --> 00:27:51,160 Torej delam, um, mandljev finančnik, 596 00:27:51,160 --> 00:27:53,560 sorbet iz mandarin in marelic in, ja, 597 00:27:53,560 --> 00:27:56,040 samo nekako plastenje, v bistvu. 598 00:27:56,040 --> 00:27:59,960 Kar slišim, je neke vrste zelo domača sladica. 599 00:27:59,960 --> 00:28:01,120 ja 600 00:28:02,120 --> 00:28:04,400 In ugibam kaj bomo iskali 601 00:28:04,400 --> 00:28:06,960 je, da prineseš nekaj pice nekje drugje... 602 00:28:09,840 --> 00:28:11,960 ..da bi se počutil kot to je sladica 603 00:28:11,960 --> 00:28:14,120 to je vredno 90-minutnega kuhanja. 604 00:28:16,080 --> 00:28:18,000 Čutim, da potrebuješ narediti še en korak 605 00:28:18,000 --> 00:28:19,440 da se lahko postaviš v teku, 606 00:28:19,440 --> 00:28:20,920 samo glede na to, kar smo slišali ... ja 607 00:28:20,920 --> 00:28:22,520 ..če hočeš pridobiti imuniteto. ja 608 00:28:22,520 --> 00:28:24,200 OK. Pojdi močno. 609 00:28:24,200 --> 00:28:26,640 Razumem OK. super. Hvala. Srečno, Sarah. 610 00:28:26,640 --> 00:28:27,880 hvala 611 00:28:27,880 --> 00:28:31,040 Smo že več kot 45 minut tega kuhanja. 612 00:28:31,040 --> 00:28:34,840 Moram se domisliti hitrega načina da povzdignem mojo tradicionalno jed... 613 00:28:35,920 --> 00:28:38,560 ..če bom imel kakšno priložnost pridobitve imunitete. 614 00:28:40,840 --> 00:28:42,000 Oh! 615 00:28:48,160 --> 00:28:51,760 ANDY: Prinesi nam dragulj jedi! 20 minut do cilja. 616 00:28:53,840 --> 00:28:55,320 Pojdite fantje! 617 00:28:55,320 --> 00:28:57,200 Pojdite, fantje! Lepo, Callum. 618 00:29:03,680 --> 00:29:05,520 SARAH: Po obisku sodnikov, 619 00:29:05,520 --> 00:29:08,520 Počutim se, kot da moja jed zagotovo potrebuje biti ojačen. 620 00:29:08,520 --> 00:29:09,880 Veste, mislim, da je res zadelo 621 00:29:09,880 --> 00:29:12,520 ko so sodniki rekli poskrbite, da ima ta majhen dotik. 622 00:29:12,520 --> 00:29:15,480 Počutim se, kot da sem verjetno bil malo varno z mojimi okusi. 623 00:29:17,680 --> 00:29:20,360 Takoj ko sem končal MasterChef šesta sezona, 624 00:29:20,360 --> 00:29:22,440 ves moj svet se je spremenil. 625 00:29:24,000 --> 00:29:26,280 Odprl sem restavracijo. 626 00:29:27,480 --> 00:29:31,320 Lansirala sem svojo ponudbo omak. 627 00:29:31,320 --> 00:29:35,320 Priznal me je indijski premier, 628 00:29:35,320 --> 00:29:37,440 kar je bil trenutek popolne stiske. 629 00:29:37,440 --> 00:29:40,120 Torej sem že dosegel velike mejnike 630 00:29:40,120 --> 00:29:42,680 in se vračam v to kuhinjo, 631 00:29:42,680 --> 00:29:45,040 Počutim se, kot da sem noter zelo ranljiv položaj. 632 00:29:50,200 --> 00:29:52,120 Pritisk je velik biti kritiziran, 633 00:29:52,120 --> 00:29:53,920 in samo spomniti se moram 634 00:29:53,920 --> 00:29:56,800 da ko si dovolim biti ustvarjalen, 635 00:29:56,800 --> 00:29:59,520 Mislim, da je tam moj pravi talent se pokaže. 636 00:30:01,160 --> 00:30:03,200 francoske tehnike, indijski okusi, 637 00:30:03,200 --> 00:30:04,960 to so stvari, ki jih imam rad. 638 00:30:04,960 --> 00:30:08,400 Mislim, da moram malo pritisniti malo več 639 00:30:08,400 --> 00:30:11,600 in začnem kazati, kdo sem v tej kuhinji. 640 00:30:15,600 --> 00:30:17,840 Jed sem nekoliko spremenila. 641 00:30:17,840 --> 00:30:20,600 Mislim, da je res pomembno uporabiti sveže, kjer je to mogoče. 642 00:30:22,720 --> 00:30:26,680 Dodajam v res svetlobi in sveže nektarine 643 00:30:26,680 --> 00:30:31,640 v moj marelični sirup za malo elementa zadimljenosti. 644 00:30:31,640 --> 00:30:33,800 Dodam še malo rožmarina. 645 00:30:33,800 --> 00:30:38,480 Imam cimet in pripravo cimetov sladkor in ingverjev sirup. 646 00:30:38,480 --> 00:30:40,560 Majhen grižljaj za k krožniku. 647 00:30:40,560 --> 00:30:43,040 ooo pikantno. 648 00:30:43,040 --> 00:30:45,760 Danes tvegam, dodajanje drznih okusov, 649 00:30:45,760 --> 00:30:47,640 in upam, da bom lahko povežite vse skupaj 650 00:30:47,640 --> 00:30:49,520 in vnesite nekaj ravnovesja v jed. 651 00:30:52,840 --> 00:30:56,680 Oh. Izgleda dobro. pripravljena Pripravljeno je. 652 00:30:58,040 --> 00:31:01,160 Počakajte še nekaj minut. ANDRE: Malo zapleši. 653 00:31:01,160 --> 00:31:02,400 ja To je vse. 654 00:31:05,520 --> 00:31:06,920 15 minut do cilja. 655 00:31:06,920 --> 00:31:09,920 Moj tart s frangipanom je še v pečici. 656 00:31:09,920 --> 00:31:12,760 Preverjam svoj sladoled in se res dobro meša. 657 00:31:12,760 --> 00:31:14,680 Izgleda lepo in gladko. 658 00:31:14,680 --> 00:31:16,880 V redu, potrebujem popečen kokos 659 00:31:16,880 --> 00:31:19,600 ker gre pandan in kokos tako popolno skupaj. 660 00:31:24,520 --> 00:31:26,080 Gospod, Louise. Oh, moj bog. 661 00:31:26,080 --> 00:31:27,240 Hočeš dežni plašč, kolega? 662 00:31:28,360 --> 00:31:30,960 Mislim, da je res pomembno zabavati se v tej kuhinji 663 00:31:30,960 --> 00:31:32,920 torej, veste, stres ne veš, 664 00:31:32,920 --> 00:31:34,400 premagati te. 665 00:31:34,400 --> 00:31:37,440 Declan, ali boš jedel kokos? prhljaj v laseh? 666 00:31:37,440 --> 00:31:39,800 Jaz sem malo srečen larrikin. 667 00:31:39,800 --> 00:31:43,120 Sarah, hočeš klobuk? Ne, hvala. (SMEH) 668 00:31:43,120 --> 00:31:44,400 Ampak jaz se zabavam. 669 00:31:44,400 --> 00:31:46,400 LAURA: Deckers! BEN: Pobriši si prah z glave, kolega! 670 00:31:46,400 --> 00:31:48,400 Pobrišite prah z glave. Oh, moj bog, ne morem. 671 00:31:54,960 --> 00:31:58,560 Ta jed je za imuniteto. 10 minut do cilja! 672 00:31:58,560 --> 00:32:01,680 (NAVIJANJE IN PLESANJE) 673 00:32:09,120 --> 00:32:12,000 Naredila sem torte iz šifona vse moje življenje. 674 00:32:12,000 --> 00:32:14,440 Toda izdelovanje tega šifona za Poh, 675 00:32:14,440 --> 00:32:16,840 ki pozna njene torte iz šifona res dobro, 676 00:32:16,840 --> 00:32:18,240 Res sem živčna. 677 00:32:18,240 --> 00:32:20,080 Bog, to me ubija. 678 00:32:20,080 --> 00:32:22,880 še 10 minut, skuta izgleda super, 679 00:32:22,880 --> 00:32:24,320 krema Chantilly je pripravljena. 680 00:32:24,320 --> 00:32:27,360 Zdaj se moram res osredotočiti na dobro sestavljanje te torte. 681 00:32:27,360 --> 00:32:31,600 Mislim, da bi verjetno lahko dobil vsaj šest plasti. 682 00:32:31,600 --> 00:32:34,280 Zato ga začnem rezati na enake dele. 683 00:32:35,320 --> 00:32:37,360 Narediti moram to torto videti lepo. 684 00:32:37,360 --> 00:32:38,760 Tako preprosto je. 685 00:32:40,520 --> 00:32:42,120 BEAU: Dobro opravljeno, Audra. 686 00:32:45,440 --> 00:32:47,320 To, to, to ... to. 687 00:32:48,440 --> 00:32:50,320 Delam...Andre. 688 00:32:50,320 --> 00:32:52,600 Ta kuharica je šla zelo dobro. 689 00:32:52,600 --> 00:32:55,400 Pomarančni parfe se je odlično strdil. 690 00:32:55,400 --> 00:32:57,680 Limonina granita je pikantna. 691 00:32:59,240 --> 00:33:00,280 ALANA: Dobro, Theo? 692 00:33:00,280 --> 00:33:03,040 ooo Prekleto dobro. Zmaga, zmaga, zmaga. 693 00:33:03,040 --> 00:33:04,520 Zdaj je na vrsti, 694 00:33:04,520 --> 00:33:06,520 Moram razmisliti o tem, kako bom okrasila. 695 00:33:06,520 --> 00:33:08,840 Prelepo, Theo. Česa takega še nisem videl. 696 00:33:08,840 --> 00:33:10,880 Poglej to. lepa 697 00:33:14,280 --> 00:33:16,960 Gin tonik ima grenkobo, ima sladkobo, 698 00:33:16,960 --> 00:33:18,800 ima malo kislosti tudi tam - 699 00:33:18,800 --> 00:33:21,160 to poskušam ponoviti v tej sladici danes. 700 00:33:21,160 --> 00:33:22,400 Poskušal vse posamično, 701 00:33:22,400 --> 00:33:25,120 Lahko začnem uporabljati svoj zadnji par minut, da poskusimo skupaj. 702 00:33:25,120 --> 00:33:28,040 In okusim tisto grenivko in gin mousse, 703 00:33:28,040 --> 00:33:29,440 in je, kot, 704 00:33:29,440 --> 00:33:32,000 udarec v obraz z grenkobo in nekako z okusom gina. 705 00:33:32,000 --> 00:33:35,080 Ampak mislim, da moram dobiti dovolj tistih sladkih elementov, 706 00:33:35,080 --> 00:33:37,000 tisto skuto in rabarbarino granito, 707 00:33:37,000 --> 00:33:39,560 da se prepričate, da boste dobili bolj sladko kot grenko. 708 00:33:43,360 --> 00:33:44,560 dobrega okusa. 709 00:33:44,560 --> 00:33:47,160 Mislim, da imam okuse malo gin tonika tukaj, 710 00:33:47,160 --> 00:33:49,360 ampak kar pogrešam je tak faktor karbonizacije - 711 00:33:49,360 --> 00:33:50,880 gaziranost, ki gre zraven. 712 00:33:52,680 --> 00:33:54,120 In potem me zadene. 713 00:33:54,120 --> 00:33:55,920 Naredil bom olje iz bazilike in uporabite maltodekstrin 714 00:33:55,920 --> 00:33:59,520 poskusiti narediti res zabavno nekakšen bazilikov snežni scenarij. 715 00:34:00,840 --> 00:34:04,040 In tako ta element bazilike ne samo je tako muhast, 716 00:34:04,040 --> 00:34:06,520 zabavno, šerbetsko vzdušje dogaja, 717 00:34:06,520 --> 00:34:08,440 ampak sem jih vrgel kup tudi citronske kisline, 718 00:34:08,440 --> 00:34:10,560 ki vam bo dala tisto pravo gazirano vzdušje. 719 00:34:10,560 --> 00:34:12,440 Torej mislim, da gre da sladico lepo zaključimo. 720 00:34:12,440 --> 00:34:14,520 LAURA: Zelo zeleno, Callum. To je ideja, Lozzie. 721 00:34:14,520 --> 00:34:17,760 Sprejmite kaos, druščina! Še tri minute! 722 00:34:17,760 --> 00:34:20,000 (NAVIJANJE IN PLESANJE) 723 00:34:23,560 --> 00:34:24,680 SARAH: Zdaj sem nora. 724 00:34:25,760 --> 00:34:27,320 Želim, da bi bilo dobro! 725 00:34:27,320 --> 00:34:29,320 Imam veliko elementov na poti. 726 00:34:31,160 --> 00:34:33,320 Marelični sirup, moja nektarina na žaru, 727 00:34:33,320 --> 00:34:35,960 moja mandarina bela čokolada Chantilly, 728 00:34:35,960 --> 00:34:37,320 cimetov sladkor. 729 00:34:38,800 --> 00:34:42,320 Upam, da bo mandljeva torta bom sedel tam, 730 00:34:42,320 --> 00:34:45,000 skrit pod vsem tem veliki, drzni okusi 731 00:34:45,000 --> 00:34:47,160 in vse bo lepo pelo. 732 00:34:47,160 --> 00:34:49,000 Samo res poskušam dobiti 733 00:34:49,000 --> 00:34:51,360 ti res močni udarci okusa, ki gre skozi 734 00:34:51,360 --> 00:34:52,720 torej z vsakim grižljajem dobite 735 00:34:52,720 --> 00:34:55,640 te majhne konice okusov kot, "Živjo, tukaj sem!" 736 00:34:59,960 --> 00:35:01,480 Še ena minuta! 737 00:35:01,480 --> 00:35:03,920 (NAVIJANJE IN PLESANJE) 738 00:35:03,920 --> 00:35:07,040 DECLAN: Še ena minuta. Res sem zadovoljna s svojim sladoledom. 739 00:35:08,520 --> 00:35:11,360 Ampak moj kolač je še vedno v hladilniku, ki se hladi. 740 00:35:11,360 --> 00:35:13,480 Sesekljajte, sekajte, kaj? Ah! 741 00:35:13,480 --> 00:35:16,360 Nisem želel tolikšnega pritiska in stres na sebi 742 00:35:16,360 --> 00:35:18,320 na tej točki kuhanja, ampak tukaj smo. 743 00:35:18,320 --> 00:35:20,320 Zdaj moram to dati na krožnik. 744 00:35:23,040 --> 00:35:24,480 Dobro. Ni slabo. 745 00:35:24,480 --> 00:35:29,240 Ta kolač je tisto, kar stoji med mano in imuniteto. 746 00:35:29,240 --> 00:35:32,560 Začnem rezati torto, moja sladka lupina drži. 747 00:35:32,560 --> 00:35:33,760 BEAU: Ja. Dobro opravljeno, kolega. 748 00:35:33,760 --> 00:35:35,080 dobro opravljeno V redu je. 749 00:35:38,760 --> 00:35:40,600 Toda takoj, ko nekako izvlecite to rezino, 750 00:35:40,600 --> 00:35:43,040 Pravkar vidim svojo kremo preliti čez rob. 751 00:35:43,040 --> 00:35:45,400 Ni imel dovolj časa za nastavitev. 752 00:35:45,400 --> 00:35:46,560 Ah... 753 00:35:48,920 --> 00:35:49,960 Očistite ga. 754 00:35:51,440 --> 00:35:54,480 Želimo videti vašo jed na krožniku čez 10... 755 00:35:54,480 --> 00:35:56,400 SODNIKI: Devet, osem, 756 00:35:56,400 --> 00:35:58,480 sedem, šest, 757 00:35:58,480 --> 00:36:00,760 pet, štiri, 758 00:36:00,760 --> 00:36:02,440 tri, dva, 759 00:36:02,440 --> 00:36:03,760 ena! 760 00:36:06,000 --> 00:36:07,160 bravo 761 00:36:08,720 --> 00:36:09,880 Kaj se je zgodilo, Deckie? 762 00:36:09,880 --> 00:36:12,840 Ah, sranje! Še vedno je samo tekoč na sredini. 763 00:36:12,840 --> 00:36:14,040 Ah! 764 00:36:18,400 --> 00:36:21,960 Imeli ste pravkar 90 minut za kuhanje neverjetna sladica 765 00:36:21,960 --> 00:36:23,920 iz skoraj 60 sestavin, 766 00:36:23,920 --> 00:36:27,560 in vrhnja jed bo imun pred nedeljsko izločitvijo. 767 00:36:29,440 --> 00:36:33,160 Torej, prva jed, ki jo želimo po okusu pripada... 768 00:36:33,160 --> 00:36:34,560 ..Sara. 769 00:36:36,400 --> 00:36:40,280 SARAH: Danes me je navdihnilo tradicionalna jed, ki sem jo jedel v Indiji. 770 00:36:42,840 --> 00:36:44,280 Samo igral sem na varno 771 00:36:44,280 --> 00:36:49,720 dokler mi sodniki niso svetovali, naj dodam košček mene v to jed, 772 00:36:49,720 --> 00:36:51,280 in počutim se, kot da sem to res naredil. 773 00:36:51,280 --> 00:36:52,560 Res sem ga okrepil. 774 00:36:52,560 --> 00:36:55,880 To je razburljiva jed, zato upam, da sem naredil dovolj. 775 00:36:55,880 --> 00:36:57,560 Upam, da bo sodnikom všeč. 776 00:36:58,640 --> 00:37:03,200 Sarah, kaj imamo? To je moj Apricot Delight. 777 00:37:03,200 --> 00:37:07,280 Gre za sorbet mandarine in marelice, malo burbona, 778 00:37:07,280 --> 00:37:10,960 mandarine in bele čokolade Chantilly, cimetov sladkor. 779 00:37:10,960 --> 00:37:13,800 Imamo nekaj zoglenelih nektarin na hibachiju, 780 00:37:13,800 --> 00:37:16,040 marelično rožmarinovo omako 781 00:37:16,040 --> 00:37:18,960 in mandljevo torto. 782 00:37:18,960 --> 00:37:21,040 Govori mi skozi posodo spet temelji na. 783 00:37:21,040 --> 00:37:22,720 Marelična poslastica? 784 00:37:22,720 --> 00:37:24,360 Ja, razumeš na ulicah v Indiji, 785 00:37:24,360 --> 00:37:27,720 in to je samo marelica, mandarine, smetana in mandlji, 786 00:37:27,720 --> 00:37:30,520 in se je spremenilo v to. 787 00:37:30,520 --> 00:37:33,720 Iskreno povedano, vedno sem si želel igrati s temi okusi, 788 00:37:33,720 --> 00:37:36,680 ampak upam da sem ohranil bistvo 789 00:37:36,680 --> 00:37:38,680 te jedi - samo spremenila v nekaj drugega. 790 00:37:44,720 --> 00:37:46,280 Zelo me zanima videti 791 00:37:46,280 --> 00:37:49,480 kako ste pripravili to jed bolj svoje. 792 00:38:07,760 --> 00:38:10,720 Kopati je treba v dno, dobiti vse stvari. 793 00:38:10,720 --> 00:38:12,040 SOFIJA: Vse stvari? 794 00:38:25,120 --> 00:38:26,240 Sarah... 795 00:38:27,480 --> 00:38:29,600 ..kombinacija vseh različnih sestavin 796 00:38:29,600 --> 00:38:31,040 je preprosto popoln. 797 00:38:32,280 --> 00:38:37,400 Vaša mešanica začimb, cimeta, vaše nektarine, bela čokolada, 798 00:38:37,400 --> 00:38:39,000 marelice... 799 00:38:39,000 --> 00:38:41,960 Kar je neverjetno je kako je vse uravnoteženo. 800 00:38:43,520 --> 00:38:46,400 In ko greš skozi to, preprosto je okusno. 801 00:38:46,400 --> 00:38:47,880 Tako da mi je všeč. 802 00:38:47,880 --> 00:38:50,320 Hvala. Videti je bilo milijon dolarjev. 803 00:38:51,280 --> 00:38:52,800 Predstavitev kreme 804 00:38:52,800 --> 00:38:55,480 in kako preprosto je bilo to je bil epski. 805 00:38:55,480 --> 00:38:57,360 Potem začnemo iti skozi vse plasti. 806 00:38:57,360 --> 00:39:00,760 Tako je bogata kombinacija okusov 807 00:39:00,760 --> 00:39:02,480 da se tam dogajaš. 808 00:39:02,480 --> 00:39:05,400 hvala Sarah, pravzaprav je bilo res pijano 809 00:39:05,400 --> 00:39:06,840 in všeč mi je bilo. 810 00:39:06,840 --> 00:39:08,360 Samo pripeljalo se je do tega, nekako, 811 00:39:08,360 --> 00:39:11,800 bolj odrasel vrsto profila okusa. 812 00:39:11,800 --> 00:39:13,680 Obožujem zoglenele nektarine 813 00:39:13,680 --> 00:39:15,680 in ljubim bela čokolada Chantilly. 814 00:39:15,680 --> 00:39:18,600 Ja, samo je bilo res lepa mala sladica 815 00:39:18,600 --> 00:39:19,800 in lepo predstavljeno. 816 00:39:19,800 --> 00:39:22,360 Hočemo še nekaj! (SMEHAJO SE) 817 00:39:22,360 --> 00:39:24,920 Kaj pa naprej?! (SMEH) Hvala. 818 00:39:24,920 --> 00:39:26,480 Hvala, Sarah. SOFIA: Hvala, Sarah. 819 00:39:26,480 --> 00:39:28,200 (PLESAK) 820 00:39:28,200 --> 00:39:29,600 Zelo sem ponosen na to jed. 821 00:39:29,600 --> 00:39:33,120 In mislim, da sem res hiti moj korak v kuhinji. 822 00:39:33,120 --> 00:39:36,360 Tukaj sem, da se potrudim in premikati meje. 823 00:39:36,360 --> 00:39:37,560 In to sem storil danes. 824 00:39:37,560 --> 00:39:39,960 Naslednji, Declan. 825 00:39:39,960 --> 00:39:41,600 (PLESAK) 826 00:39:42,960 --> 00:39:45,840 DECLAN: Vzamem svojo posodo do sodnikov. 827 00:39:45,840 --> 00:39:49,240 Ponosen na to, kar sem ustvaril, vsekakor, 828 00:39:49,240 --> 00:39:51,200 ampak ne tako zelo ponosen moje usmrtitve 829 00:39:51,200 --> 00:39:52,840 na nekaterih elementih. 830 00:39:52,840 --> 00:39:54,040 Pozdravljen, Declan. hej 831 00:39:54,040 --> 00:39:55,120 Kaj si naredil? 832 00:39:55,120 --> 00:39:58,040 Um, končal sem torto iz mandljev in manga 833 00:39:58,040 --> 00:40:00,080 s pandan kokosovim sladoledom. 834 00:40:03,120 --> 00:40:04,280 Lepo. Kako si šel? 835 00:40:04,280 --> 00:40:07,680 Ker si iskal za popolno izvedbo danes. 836 00:40:07,680 --> 00:40:09,960 Ja, ja. In mislim, da sem zato samo, 837 00:40:09,960 --> 00:40:11,360 kot, malo strog do sebe. 838 00:40:11,360 --> 00:40:13,600 Vedela sem, da bi lahko bilo bolje. ja 839 00:40:36,360 --> 00:40:38,560 Declan... (GLASNO IZDIHNE) 840 00:40:39,680 --> 00:40:42,280 ..navdušen sem, da si poskusil narediti nekaj 841 00:40:42,280 --> 00:40:43,880 ki mi je zelo blizu - 842 00:40:43,880 --> 00:40:46,760 frangipane tart - 843 00:40:46,760 --> 00:40:48,640 in ga poskušaš obrniti po svoje. 844 00:40:49,600 --> 00:40:52,040 Kombinacija vaših okusov je brezmadežno. 845 00:40:52,040 --> 00:40:53,040 Popoln je. 846 00:40:54,840 --> 00:40:57,200 Kaj je izjemno je tvoj sladoled. 847 00:40:58,600 --> 00:41:02,000 Torej, pandan, sveže nariban kokos, 848 00:41:02,000 --> 00:41:04,360 kar si naredil - popolno. 849 00:41:04,360 --> 00:41:09,600 Vsebina vašega sladoleda - količina sladkorja je naravnost vzvišena. 850 00:41:09,600 --> 00:41:12,560 Mm-hm. To je vrhunski, vrhunski sladoled. 851 00:41:13,520 --> 00:41:18,320 Mislim, da si se dobil popuščanje s torto... 852 00:41:20,080 --> 00:41:22,640 ..ki je zagotovo nekuhan, kar je škoda. 853 00:41:24,120 --> 00:41:27,520 Declan, res so mi všeč okusi ki ste jih uporabili. 854 00:41:27,520 --> 00:41:29,960 Mislim, da profil okusa je popoln. 855 00:41:29,960 --> 00:41:33,640 Obožujem mangovo kremo, obožujem kokosov sladoled pandan. 856 00:41:33,640 --> 00:41:36,600 Kjer mislim, da so bili nekaj težav je trpka lupina. 857 00:41:38,880 --> 00:41:40,480 Res je blond. 858 00:41:42,680 --> 00:41:44,760 Sicer pa mislim tako solidna sladica je. 859 00:41:44,760 --> 00:41:45,760 ja Bravo, kolega. 860 00:41:45,760 --> 00:41:47,280 v redu Hvala. 861 00:41:50,240 --> 00:41:52,880 Vem, da sem dober kuhar, vendar se zamotim. 862 00:41:52,880 --> 00:41:56,280 Res moram prefiniti svoje jedi na tej točki tekmovanja. 863 00:41:56,280 --> 00:42:00,240 Torej, naprej, čistejša klop, in osredotočen bom na laser. 864 00:42:02,000 --> 00:42:04,000 OK, Theo, ti si naslednji. 865 00:42:05,960 --> 00:42:07,520 Kaj si naredil? 866 00:42:07,520 --> 00:42:10,800 THEO: To je pomarančni parfe s citrusi, 867 00:42:10,800 --> 00:42:15,120 limonina granita, piškotek kourabiedes in paximadia 868 00:42:15,120 --> 00:42:17,880 s kandiranimi listi koromača. 869 00:42:17,880 --> 00:42:19,720 In potem je tu tudi masleno omako iz citrusov. 870 00:42:22,560 --> 00:42:23,560 Theo... 871 00:42:25,320 --> 00:42:27,760 ..sprva... (GLASNO IZDIHNE) 872 00:42:27,760 --> 00:42:30,480 ..nisem vedel kaj narediti iz svoje jedi. 873 00:42:30,480 --> 00:42:33,520 In bolj ko se poglabljam, bolj mi je všeč. 874 00:42:34,880 --> 00:42:36,160 Ni preveč sladko. 875 00:42:36,160 --> 00:42:38,480 Omaka z maslom - deluje zelo dobro, 876 00:42:38,480 --> 00:42:41,000 ker ostrina vašega pomarančnega soka 877 00:42:41,000 --> 00:42:42,280 in tisti biskvit... 878 00:42:43,840 --> 00:42:47,280 Sestavite vse skupaj - kakšno veselje 879 00:42:47,280 --> 00:42:49,800 Audra! (PLESAK) 880 00:42:51,000 --> 00:42:55,040 AUDRA: To je matcha torta z yuzu skuto in limoninim Chantillyjem. 881 00:42:58,000 --> 00:42:59,320 Torta ... 882 00:43:00,320 --> 00:43:01,520 Ah! 883 00:43:01,520 --> 00:43:04,360 ..bilo je res dobro, všeč mi je bilo. 884 00:43:04,360 --> 00:43:06,400 Obožujem matcho in yuzu kombinacija. 885 00:43:06,400 --> 00:43:10,440 Obožujem limonino kremo, Obožujem juzu skuto. 886 00:43:10,440 --> 00:43:12,000 Res lepo in ostro. 887 00:43:12,000 --> 00:43:13,320 Dobro opravljeno, Audra. 888 00:43:16,800 --> 00:43:19,000 Callum, naslednji si ti na vrsti. 889 00:43:21,280 --> 00:43:22,920 CALLUM: Res sem ponosen te jedi. 890 00:43:22,920 --> 00:43:24,680 Res sem srečna s tem, kako se je sestavilo. 891 00:43:24,680 --> 00:43:26,720 Mislim, da izgleda lepo, Vem, da je odličen okus, 892 00:43:26,720 --> 00:43:29,160 ampak samo res upam da Poh to obožuje. 893 00:43:29,160 --> 00:43:31,600 In to je pravzaprav moja rabarbara odrešitev. 894 00:43:34,440 --> 00:43:36,800 Callum, nam lahko poveš kaj si naredil? 895 00:43:36,800 --> 00:43:38,400 Nekaj mojih najljubših stvari za gin. 896 00:43:39,760 --> 00:43:42,280 Torej, to je grenak gin in peno iz grenivke. 897 00:43:42,280 --> 00:43:43,360 rabarbara granita, 898 00:43:43,360 --> 00:43:45,240 pečena in vložena rabarbara, 899 00:43:45,240 --> 00:43:46,880 in nato sneg bazilike na vrhu. 900 00:43:48,400 --> 00:43:52,040 Callum, kaj bi pridobil imuniteto v Sladkem tednu vam kaj pomeni? 901 00:43:52,040 --> 00:43:54,040 Ena od stvari o vrnitvi v to tekmovanje 902 00:43:54,040 --> 00:43:55,200 ko si nekaj časa zunaj 903 00:43:55,200 --> 00:43:56,760 in imeti kariero v prostoru, 904 00:43:56,760 --> 00:43:59,360 je, da je to del tvoje želje narediti dobro ... 905 00:44:00,760 --> 00:44:02,880 ..in del tebe ne želi da bi izgledal neumno ... 906 00:44:04,440 --> 00:44:07,040 ..ali škodovati vašemu ugledu, in take stvari. 907 00:44:07,040 --> 00:44:09,040 Počutila sem se precej ponižano iz tvojega testa pritiska, Poh, 908 00:44:09,040 --> 00:44:11,040 in počutim se, kot da nisem tako dobro. 909 00:44:11,040 --> 00:44:13,440 Zato sem se želel nekako odbiti in pripravi dobro posodo. 910 00:44:37,120 --> 00:44:38,320 (ŠEPET) Prekleto! 911 00:44:46,880 --> 00:44:47,960 Callum... 912 00:44:49,200 --> 00:44:50,680 ..ste zadovoljni s tem? 913 00:44:51,880 --> 00:44:53,320 Zdi se kot nabito vprašanje, Poh. 914 00:44:53,320 --> 00:44:55,600 (SMEH) 915 00:44:57,000 --> 00:44:58,840 Ker je prekleto dobrega okusa! 916 00:44:58,840 --> 00:45:01,720 (SMEH IN APLOVZ) 917 00:45:01,720 --> 00:45:04,320 Hvala. Tako dobro je! 918 00:45:04,320 --> 00:45:06,200 Kar mi je všeč pri tvojih sladicah, 919 00:45:06,200 --> 00:45:10,280 Callum, je, da izgledajo in imajo okus tako brez napora. 920 00:45:10,280 --> 00:45:12,240 Toliko je razmišljanja in spretnosti 921 00:45:12,240 --> 00:45:16,040 za tem, kako pleteš in združiti okuse. 922 00:45:16,040 --> 00:45:18,520 To je nekakšna hrana, ki npr. res me gane, 923 00:45:18,520 --> 00:45:22,640 ker to pomeni, da si poslušanje vaših sestavin. 924 00:45:22,640 --> 00:45:26,240 Gin in grenivkin mousse je tako lep in svilen. 925 00:45:26,240 --> 00:45:29,680 Obožujem te hrustljave koščke vložene rabarbare. 926 00:45:30,800 --> 00:45:31,800 In hvala. 927 00:45:31,800 --> 00:45:34,960 Hvala za malo odo k moji pečeni rabarbari. (HIHITANJE) 928 00:45:34,960 --> 00:45:36,880 Ne, hvala. Je, um... 929 00:45:36,880 --> 00:45:40,280 Počutim se, kot da nikoli ne moreš biti preveč samozavesten v tej kuhinji. 930 00:45:40,280 --> 00:45:43,280 Kot da greš na gugalnicah in krožiščih. 931 00:45:43,280 --> 00:45:45,880 Hm, ampak vsakič pomislim pravzaprav imaš slabega kuharja 932 00:45:45,880 --> 00:45:47,320 ko rasteš in se največ naučiš. ja 933 00:45:47,320 --> 00:45:49,200 To je del razloga Tudi jaz sem se želel vrniti. 934 00:45:49,200 --> 00:45:50,800 Nadaljujte z učenjem. Ja, ja. 935 00:45:50,800 --> 00:45:52,960 To je res... To je odličen odnos. 936 00:45:52,960 --> 00:45:55,160 Navdušena sem. Tako sem navdušen. 937 00:45:56,480 --> 00:45:58,200 Ste to že počeli? št. 938 00:45:58,200 --> 00:45:59,440 Ne laži mi. 939 00:45:59,440 --> 00:46:01,920 (VSI SMEH) 940 00:46:01,920 --> 00:46:03,480 To moraš storiti že prej. 941 00:46:04,600 --> 00:46:06,280 ne. JEAN-CHRISTOPHE: Neverjetno. 942 00:46:06,280 --> 00:46:08,640 (SMEH Z NEVERO) 943 00:46:08,640 --> 00:46:10,640 Kot človek, to je ... 944 00:46:10,640 --> 00:46:13,960 To je noro, noro kuhanje. 945 00:46:13,960 --> 00:46:15,800 Kot elitno kuhanje. 946 00:46:15,800 --> 00:46:19,840 Kot, kuharji trenirajo in trenirajo in test in test, 947 00:46:19,840 --> 00:46:21,560 in to narediš v 90 minutah, kolega. 948 00:46:21,560 --> 00:46:23,640 To je, kot, tako begajoče. 949 00:46:23,640 --> 00:46:28,520 Imate preprosto popolno razmerje vsake komponente. 950 00:46:28,520 --> 00:46:32,200 Takole, sneg bazilike, rekoč, 951 00:46:32,200 --> 00:46:35,080 »Samo pomirili te bomo ker si malo nor," kajne? 952 00:46:35,080 --> 00:46:36,520 Nato vložena rabarbara. 953 00:46:36,520 --> 00:46:38,720 "Tudi ti postajaš nekoliko divji tukaj, 954 00:46:38,720 --> 00:46:40,240 "ampak te bom pomiril." 955 00:46:40,240 --> 00:46:43,080 Igrajo to čudovito vlogo da bi lahko samo, kot, 956 00:46:43,080 --> 00:46:44,760 naj vse deluje 957 00:46:44,760 --> 00:46:47,760 in bodite res jedrnati in harmonično. 958 00:46:47,760 --> 00:46:50,240 Zato si ti močan, kolega. Bravo, kolega. 959 00:46:50,240 --> 00:46:52,160 To je neverjetno, 960 00:46:52,160 --> 00:46:54,840 neverjetna sladica. Hvala. Cenim to, kolega. 961 00:46:54,840 --> 00:46:58,520 Callum, bilo je pošteno takšen užitek jesti. 962 00:46:59,560 --> 00:47:01,640 Če kar naprej kuhate jedi tega standarda, 963 00:47:01,640 --> 00:47:03,520 ti boš eden redkih ljudi, 964 00:47:03,520 --> 00:47:06,440 če ne zadnja oseba, stoji. Hvala. 965 00:47:06,440 --> 00:47:08,800 Callum, tvoja jed je osupljiva. 966 00:47:12,440 --> 00:47:16,760 Vztrajam, želim si Michelin je bil zdaj v Avstraliji, 967 00:47:16,760 --> 00:47:18,840 ker boš eden od mnogih ljudi 968 00:47:18,840 --> 00:47:20,160 ki si zaslužijo Michelinovo zvezdico. 969 00:47:21,560 --> 00:47:23,240 dobro opravljeno Bravo za vas. 970 00:47:23,240 --> 00:47:24,520 dobro opravljeno 971 00:47:28,160 --> 00:47:29,560 Okoli strani. 972 00:47:29,560 --> 00:47:31,200 (GOVORIJO SE NERAZLOČENO) 973 00:47:31,200 --> 00:47:33,240 Oh, kakšno olajšanje. 974 00:47:33,240 --> 00:47:35,160 To je tako dober občutek. 975 00:47:35,160 --> 00:47:36,920 Mislim, da je to ena najboljših jedi Pravzaprav sem naredil 976 00:47:36,920 --> 00:47:39,120 v dosedanji konkurenci, 977 00:47:39,120 --> 00:47:41,520 predvsem pa da mi Poh da 978 00:47:41,520 --> 00:47:43,120 tako dobre povratne informacije za mojo današnjo jed - 979 00:47:43,120 --> 00:47:44,760 ja, ne bi mogla biti srečnejša. 980 00:47:44,760 --> 00:47:45,840 Oh, poglej se! 981 00:47:45,840 --> 00:47:47,440 Dobra povratna informacija. Bravo, bravo. 982 00:47:47,440 --> 00:47:48,600 Hvala, kolega. 983 00:47:53,400 --> 00:47:57,760 Takšni izzivi se samo pokažejo Sweet Week je prekleto naporen, kajne? 984 00:47:59,200 --> 00:48:01,680 Smo na odru tekmovanja 985 00:48:01,680 --> 00:48:04,720 kjer moramo videti, da ga pospešite. 986 00:48:04,720 --> 00:48:10,400 In danes je bila ena jed ki je popolnoma ukradel šov, 987 00:48:10,400 --> 00:48:14,640 koncept, ki bi prav ustrezal v elitni restavraciji, 988 00:48:14,640 --> 00:48:19,400 in izvedba vredna za zmago na tem tekmovanju. 989 00:48:20,520 --> 00:48:25,040 Callum, čestitam! (PLESAK) 990 00:48:25,040 --> 00:48:26,080 Dobro delo, Cal. 991 00:48:30,240 --> 00:48:31,320 No, čestitke, Callum, 992 00:48:31,320 --> 00:48:33,600 v nedeljo si varen, poleg Laure. 993 00:48:33,600 --> 00:48:35,800 Vau! Lahko noč! 994 00:48:35,800 --> 00:48:37,320 Vsi. Dobro opravljeno, Callum. 995 00:48:41,160 --> 00:48:43,840 VODITELJ: V nedeljo zvečer na MasterChef Australia... 996 00:48:43,840 --> 00:48:47,000 (VSI VZKLIČAJO) 997 00:48:47,000 --> 00:48:49,520 LAURA: Oh, kako so srčkani! 998 00:48:49,520 --> 00:48:50,800 AUDRA: Sodniki so se skrčili! 999 00:48:50,800 --> 00:48:52,920 ..izbruh iz njihove preteklosti... 1000 00:48:52,920 --> 00:48:53,960 Dobro jutro, druščina. 1001 00:48:55,360 --> 00:48:56,960 Kaj je tako smešno? 1002 00:48:58,520 --> 00:49:02,240 ..je ključ preživeti to odpravo. 1003 00:49:02,240 --> 00:49:04,400 POH: Želimo, da ustvarjate sladka jed 1004 00:49:04,400 --> 00:49:06,760 navdihnjeno z vašim otroštvom. 1005 00:49:06,760 --> 00:49:08,200 Zelo je nostalgično. 1006 00:49:08,200 --> 00:49:09,600 To počne hrana. 1007 00:49:09,600 --> 00:49:12,040 Vem, vem. To je noro. 1008 00:49:12,040 --> 00:49:14,840 Toda Sladki teden bo prišel 1009 00:49:14,840 --> 00:49:17,360 do grenko-sladkega konca. 1010 00:49:17,360 --> 00:49:19,120 SNEZ: Vsekakor sem ni pripravljen na odhod. 1011 00:49:19,120 --> 00:49:20,400 Vrnil sem se, da zmagam. 1012 00:49:21,600 --> 00:49:23,600 Podnapisi Red Bee Media